Wiesbaden - Die Schokoladenhersteller müssen beim Einkauf ihrer Rohwaren aktuell sehr tief in die Tasche greifen. Dies gilt nicht nur für Zucker, der üblicherweise etwa ein Viertel der Schokolade ausmacht, und der sich deutlich verteuert hat.
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Bonn - Der Anteil von nachhaltig erzeugtem Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren hat sich 2023 auf dem Vorjahresniveau von 81% bewegt.
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Wiesbaden - Für Schokohasen und Schokoeier müssen Deutschlands Verbraucherinnern und Verbraucher zum diesjährigen Osterfest womöglich tiefer in die Tasche greifen.
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Bonn - Schokoladen-Fans kann bei dem Anblick bange werden. Der Preis für eine Tonne Rohkakao an der Rohstoffbörse in London kletterte zuletzt steil nach oben - auf einen Rekordstand von umgerechnet knapp 5.500 Euro.
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Vevey - Der Schweizer Lebensmittelgigant Nestlé schließt weitere Preissteigerungen wegen teurerer Rohstoffe wie Kakao und Robusta-Kaffee nicht aus.
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Bonn / Brüssel - Die Vermahlung von Kakaobohnen und Rohkakao in Deutschland beziehungsweise Europa hat sich zuletzt weiter rückläufig entwickelt, und zwar deutlich kräftiger als bisher.
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Frankfurt - Die Rabobank prognostiziert für 2018 weiterhin hohe Kakaopreise. So treibe unter anderem die Aussicht auf eine geringe Kakaoernte in Westafrika die Preise.
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Berlin / Frankfurt - Die Kakaopreise sinken Expertenangaben zufolge wieder. In diesem Jahr kämpften Schokoladenhersteller mit einem besonders hohen Kakaopreis.
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