Verweste Schweine - Behörde prüft Entzug von Schlachtzulassung

Der Betrieb habe dazu eine Stellungnahme abgegeben, teilte das Landesverwaltungsamt am Donnerstag mit. Die Einwände würden nun geprüft, eine Entscheidung sei demnächst zu erwarten. Eine solche Zulassung wird grundsätzlich benötigt, sofern Metzgerbetriebe oder Direktvermarkter selbst schlachten wollen.

Mitte Februar waren in dem Betrieb im Landkreis Mansfeld-Südharz erhebliche Verstöße in den Bereichen Tierschutz, Tierseuchenrecht und Lebensmittelhygiene festgestellt worden. Sowohl der Tierhaltungsbetrieb als auch die Verkaufs- und Schlachträume wurden daraufhin vom Landkreis Mansfeld-Südharz geschlossen. «Diese Schließungen bestehen nach wie vor. Außerdem wurde ein Tierhaltungsverbot ausgesprochen, welches ebenfalls immer noch gilt», teilte das Landesverwaltungsamt mit.