Wiesbaden - Der Anteil an Eiern aus ökologischer Haltung ist in Hessen im vergangenen Jahr gesunken. Fast jedes fünfte Ei sei von einem ökologisch gehaltenen Huhn gelegt worden, teilte das Statistische Landesamt am Mittwoch mit.
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Hannover - Landwirte mit Legehennen stehen vor großen Herausforderungen. «Viele Legehennenbetriebe erzielen derzeit keinen Gewinn», sagte eine Sprecherin der Landwirtschaftskammer Niedersachsen.
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Schwäbisch Gmünd - Die Verbraucher kaufen weiterhin zügig Eier. Vermehrte private Backaktivitäten lassen die Nachfrage über dem Vorjahresniveau liegen.
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Schwäbisch Gmünd - Während die Haushaltskäufe im Lebensmitteleinzelhandel stiegen, war der Absatz im Außer-Haus-Verkauf durch die Schließung der Restaurants und vieler Betriebskantinen eher ruhig.
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Wiesbaden - Ausgebaute Produktionskapazitäten und mehr Hennen in den Betrieben haben im vergangen Jahr die Eiererzeugung in Deutschland auf Expansionskurs gehalten.
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Stuttgart - In der ersten Jahreshälfte 2019 wurden nach Feststellung des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg 308 Millionen (Mill.) Eier im Land erzeugt.
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Bonn - Nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurden 2018 in deutschen meldepflichtigen Betrieben rund 1,8 Prozent mehr Eier produziert als im Vorjahr.
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Karlsruhe - Die Hennen fast ohne Federn im Stall für Bio-Eier sehen kläglich aus. Darf ein Fernsehsender heimlich gedrehte Filmaufnahmen veröffentlichen, um auf Missstände hinzuweisen?
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