Dies sagte der baden-württembergische Minister für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz, Rudolf Köberle MdL, am Sonntag (31. Oktober 2010) in Bad Waldsee-Hopfenweiler (Landkreis Ravensburg). Dennoch gelte für die Milchbauern in Baden-Württemberg, sich den neuen Herausforderungen der Landwirtschaft durch die
Globalisierung und den zunehmenden Wettbewerb zu stellen und sich möglichst stark am Markt zu positionieren.
„Die derzeitigen Aussichten am
Milchmarkt weisen auf stabile Marktverhältnisse hin. Dennoch werden unsere Milcherzeuger zukünftig mit stärker schwankenden Märkten zurechtkommen müssen. Ich bin aber zuversichtlich, dass wir weiterhin einen starken und erfolgreichen Milchsektor in Baden-Württemberg haben werden“, betonte der Minister.
Mit einer attraktiven Investitionsförderung für Milcherzeuger und Molkereien unterstütze die Landesregierung die hiesige Milchwirtschaft. Zudem seien die Ausgleichszulage für benachteiligte Gebiete und die zusätzlichen Beratungsangebote wichtige Bestandteile der Agrarförderung im Land.
„Ich bin mir sicher, dass mit der Wahl der ersten Braunviehkönigin als Botschafterin für Braunvieh aus Baden-Württemberg die Milchwirtschaft und insbesondere die Braunviehzucht - gerade durch die Leistungsfähigkeit dieser Rasse - ihre Position behaupten wird“, sagte Minister Köberle. (PD)
