Kartoffelernte in Thüringen Ende August

Der Regen in den vergangenen Wochen habe den Knollen, die auch als Rohstoff für Thüringer Klöße dienen, gut getan, sagte eine Sprecherin des Thüringer Bauernverbandes. Nur vereinzelt hätten die Niederschläge zu Fäulnis geführt. Mit dem Start der Ernte wird Ende August gerechnet. Das sei später als in Nachbarländern, weil in Thüringen kaum Frühkartoffeln angebaut werden, hieß es beim Erzeugnisverband Qualitätskartoffel in Heichelheim. Die Kartoffel-Anbaufläche ist in den vergangenen Jahren geschrumpft und liegt nur noch bei rund 2.000 Hektar im Freistaat. (dpa/th)