| Merkmal |
Jahr 2023 endgültig
Jahr 2024 vorläufig |
Jan - Dez1) |
| Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
| Ab Hof |
Schleswig-Holstein und Hamburg (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt |
66,19 |
65,19 |
63,12 |
58,13 |
56,23 |
55,01 |
53,52 |
54,97 |
55,83 |
57,29 |
59,07 |
59,55 |
58,89 |
| 56,92 |
56,60 |
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| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
65,23 |
64,30 |
62,48 |
57,81 |
56,26 |
55,60 |
54,25 |
55,16 |
55,59 |
56,25 |
57,32 |
57,68 |
58,42 |
| 55,42 |
55,67 |
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| Frei Molkerei |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
67,22 |
66,28 |
64,43 |
59,77 |
58,21 |
57,52 |
56,17 |
57,11 |
57,55 |
58,22 |
59,31 |
59,68 |
60,38 |
| 57,40 |
57,62 |
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| Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,39 |
4,39 |
4,36 |
4,30 |
4,12 |
4,05 |
4,05 |
4,10 |
4,15 |
4,31 |
4,49 |
4,55 |
4,26 |
| 4,50 |
4,41 |
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| Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,35 |
3,34 |
3,31 |
3,27 |
3,32 |
3,25 |
3,22 |
3,30 |
3,35 |
3,42 |
3,46 |
3,44 |
3,33 |
| 3,38 |
3,33 |
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Stand: 11.04.2024
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger im jeweiligen Preisgebiet. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE |
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