| Merkmal |
Jahr 2023 endgültig
Jahr 2024 vorläufig |
Jan - Dez1) |
| Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
| Ab Hof |
Deutschland (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt |
63,53 |
62,42 |
60,97 |
59,23 |
57,35 |
55,80 |
54,21 |
53,95 |
54,43 |
56,12 |
57,05 |
57,18 |
58,49 |
| 56,97 |
56,36 |
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| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
62,80 |
61,70 |
60,56 |
58,93 |
57,57 |
56,55 |
55,04 |
54,44 |
54,52 |
55,36 |
55,51 |
55,66 |
58,22 |
| 55,84 |
55,99 |
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| Frei Molkerei |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
65,46 |
64,36 |
63,17 |
61,55 |
60,18 |
59,17 |
57,65 |
57,09 |
57,21 |
58,08 |
48,30 |
58,46 |
60,89 |
| 58,59 |
58,72 |
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| Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,26 |
4,27 |
4,22 |
4,20 |
4,06 |
3,97 |
3,96 |
4,01 |
4,03 |
4,17 |
4,35 |
4,38 |
4,15 |
| 4,33 |
4,21 |
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| Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,36 |
3,35 |
3,32 |
3,31 |
3,31 |
3,26 |
3,25 |
3,29 |
3,35 |
3,44 |
3,47 |
3,45 |
3,34 |
| 3,39 |
3,32 |
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Stand: 11.04.2024
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger im jeweiligen Preisgebiet. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE |
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