Die Filderebene ist mit ihren besonders fruchtbaren Lössböden sehr gut für die landwirtschaftliche Erzeugung geeignet, was eine intensive landwirtschaftliche Nutzung zur Folge hat.
mehr »
Bonn - Rettich ist in vielen Teilen Deutschlands eher ein Stiefkind unter den Gemüsesorten, in einigen Gegenden ist er jedoch aus der Küche oder dem Biergarten nicht wegzudenken:Archiv »
Stuttgart/Berlin - Nach dem ersten amtlichen Beleg für nicht zugelassenen Gen-Reis im deutschen Handel hat Baden-Württemberg die Kontrollen ausgeweitet.
Archiv »
Stuttgart - Seiner Herkunft nach ist der Kürbis ein Urgewächs aus vorchristlicher Zeit, ein Exot, dessen über 8.000 Jahre alte Geschichte bis zu den Ureinwohnern Mexikos zurückreicht.
mehr »
Berlin - Länder haben die Lebensmittelkontrollen nach den Gammelfleischskandalen im vergangenen Jahr kaum aufgestockt und «schwarze Schafe» nur in einigen Fällen genannt.
Archiv »
Stuttgart - Die Deutschen mögen keine Obstart so sehr wie den Apfel. Ein Grund liegt in der Sortenvielfalt, die auch die verwöhntesten Gaumen ganzjährig zufrieden stellt.
Archiv »
Bonn - Ob klein oder groß, mit oder ohne Käse, klassisch aus Rindfleisch oder vielleicht doch lieber aus Geflügelfleisch, die Varianten sind endlos, aber eines ist klar:
Archiv »
Bonn - Die Privathaushalte in Deutschland haben in den ersten sieben Monaten dieses Jahres 2,7 Prozent weniger Frischgemüse eingekauft, aufgrund höherer Preise mussten sie im Schnitt aber 3,3 Prozent mehr Geld dafür ausgeben.Archiv »
Oldenburg - Grünliches Gammelfleisch, altes Hackfleisch, Ekel-Döner oder übel riechende Wurstwaren - ein lukratives Geschäft für die schwarzen Schafe in der Fleischbranche.
Archiv »
Mesa - Laut vorläufigen Ergebnissen einer Langzeitstudie der Arizona State University, die den Einfluss von Landschaften auf die menschliche Interaktion untersuchte, sind Nachbarn sozialer, wenn sie in üppig bewachsenen Gegenden leben. Archiv »